小鳥舎はなひげ

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トゥアウェストに位置し、JR元町駅より北側東へ
徒歩2分ほど。ビルとビルの間が入り口でこぢんま
りとたたずみ通り過ぎてしまいそうな隠れ家的なお
店。
古典的な和食をアレンジして、季節の素材で月替
わりのメインメニュー。定番は、明石昼網のお造り
。常時8種〜11種や朝引きの鶏を備長炭でていね
いに焼き上げます。貝類や、カニなども常備。
1Fはカウンター、狭いながらも、目の前で調理
されていくお料理を見ながら、地酒や、焼酎、ワイ
ンなどで、和んでいただければ・・・。2Fは少し
暗めのお座敷で、接待や、商談、グループ、カップ
ルにぴったりでついつい長居してしまう空間です。
一度お越し頂いて、あなたにとって行きつけのお
店の一つにして頂ければ、幸いです。